最新の動きをお伝えする「現場リポート」です。
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【更新】

No.155 ・・・ 〜野菜料理・郷土料理研究家 酒井文子先生からの現場リポート　１　〜   ０９/３/１９〜２０ 東京都小金井市・江戸東京野菜イベント第五弾 http://www.edotokyo-yasai.jp/event/event.html   「江戸東京野菜を使ったお花見弁当の料理教室」   参加者：各日１７名   江戸東京野菜を使ったお花見弁当メニュー ・のらぼう菜の黒米巻きずし ・しんとり菜の信田煮 ・金町こかぶと厚揚げのカレー炒め ・伝統小松菜入り肉団子 ・亀戸大根とパプリカの即席ピクルス ・亀戸大根の葉の炒り煮   皆さん大満足のお重です！ （写真/参加者の方たちの力作)         09/03/27 11:46

No.154 ・・・ 〜野菜料理・郷土料理研究家 酒井文子先生からの現場リポート　２　〜   【参加者の皆さんの感想】 １位「楽しかった」 ２位「美味しかった」 ３位「野菜が沢山食べられるメニューが覚えられた」   「楽しかった」の中で、「女学校の家庭科の時間みたいで、楽しかった」と言う年配の方がいらっしゃいました。何と言っても食は「楽しい」が一番ですね！また、「家で、必ず作ります。」と何人もの方がおっしゃって下さいました。大変うれしく、私にとっても有意義な教室となりました。   09/03/27 11:39

No.153 ・・・ ＪＡＳＬＡ食育活動平成２０年度はこちらからもご覧になれます。 クリック 　↓ ☆http://kimi.vf-shokuiku.org/index4.php?mod_m=report1.php☆ 08/12/26 15:14

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