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最新の動きをお伝えする「現場リポート」です。
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No.207 平成27年6月27日食べモノ教室開催
簡単・ステキに!野菜で楽しむ初夏のおもてなし
『初夏の野菜でヘルシー和食』
講師 理事 北川みゆき
3回シリーズ第3回は和食について、だしについてなど和食の魅力を伝えながら管理栄養士の北川理事が担当
生のまま食べておいしい絹かわなすの試食は参加者の方も感激していました
★彩り野菜のちらし寿司
★夏野菜と鶏肉の梅はちみつマリネー
★なすそうめん
★湯葉とオクラのお吸い物
15/07/01 9:40
No.206 平成27年5月30日食べモノ教室開催
簡単・ステキに!野菜で楽しむ初夏のおもてなし
『夏においしく!ビールを楽しむ』
講師 理事 荻田たかよ
3回シリーズ第2回はビールの合う!パンと野菜、旬の豆の料理を荻田理事が担当
男性の方が多く参加されました
★ビアシュタンゲル
★空豆フリッター
★ゆで空豆とカラフル野菜とディップ
★モコモコマシュマロムース
15/07/01 8:49
No.205 平成27年5月16日食べモノ教室開催
簡単・ステキに!野菜で楽しむ初夏のおもてなし
『旬の野菜でお肌を守る』
講師 理事 南谷志保
3回シリーズ第1回はベ゙ジフビューティアドバイザーでもある南谷理事が担当
小学生の親子も参加されグレープフルーツのサラダは新発見です
★サーモンとディルのエッグスラット
★アスパラとルッコラのボンゴレロッソ
★キヌアとグレ−プフルーツのサラダ
★ビューティジュースアレンジ
15/06/30 17:09
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