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最新の動きをお伝えする「現場リポート」です。
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No.146 ・・・
「食育実践アドバイザー」認定講座 第二期
開催 その1
日時: 平成20年10月11日(土)・12日(日)
*二日間短期集中講座 両日10:00〜17:00 会場: メディアパーク市川
JASLAでは食育実践アドバイザーの育成を目指し、第二期認定講座を開催いたしました。食育推進への基本的考え方と現状を学ぶ事に加え、農業(農学)・企業・医師会という多角的な分野からの見解を通じ、食育に関する広い専門知識を習得。
皆様の実際の食育活動に活かせる講義となりました。
【全講義内容テーマ詳細】
1.食育の現状と考え方「地域・家庭・教育現場から」
2.食育と青果物「流通から実需まで」
3.食育と人間植物関係学「バイオセラピーの観点から」
4.食育と畜産「われらが食する動物たんぱく源」
5.企業と食育/「社会人基礎力」をふまえて
6.「地域医療」からみた食育
7.「保健機能食品・健康食品・サプリメント」などの活用について
08/11/16 16:52
No.145 ・・・
「食育実践アドバイザー」認定講座 第二期
開催 (その2)
講師陣を交えたディスカッションは、参加者の皆さんも活発に発言。
各人のお立場から貴重な食育への意見を交換いたしました。
御参加いただいた皆さんは、大変御熱心な方ばかり。
JASLAといたしましても今後の食育活動推進に向けて、
大変力強く感じております。
皆様、ほんとうにお疲れ様でございました。
08/11/16 16:18
No.144 ・・・
JASLA食育活動平成20年9月〜10月はこちらから!
http://kimi.vf-shokuiku.org/index4.php?mod_m=report1.php
08/11/16 16:17
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