最新の動きをお伝えする「現場リポート」です。
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【更新】

No.125 ・・・   ９月２７日 小学校家庭教育学級   講師：ＪＡＳＬＡ食育実践アドバイザー　酒井文子   　　　　　　食育・野菜料理コーディネーター 　　　　ベジタブル＆フルーツマイスター、雑穀エキスパート 　 　入間市の畑において自ら野菜を育てる他、小金井コミュニティスクール、子育てサロンにおいて講師を務める。 　江戸野菜にも力を入れており、出張野菜料理教室を開催する。 　　　　 〜参加者のお母様より〜 「かぼちゃはとても食べ比べも楽しく、そして興味を持って参加させていただきました。子ども達にもこんな経験をさせてあげたいと思いました。」 「かぼちゃもたくさんの種類があるとわかり野菜コーナーも目的の物を選ぶのではなく、よく見てみようと思います。」 　　　　   07/10/23 19:32

No.124 ・・・   ９月２７日 小学校家庭教育学級   テーマ「野菜嫌いを楽しく克服」   食事の楽しさって本当に大切ですね。 ＪＡＳＬＡでは、これからも身近なテーマを題材に参加者の方々に共感していただけるような食育セミナーを開催していきたいと考えています。   セミナー開催にあたり、ご尽力いただきました関係者の方々に心よりお礼申し上げます。         07/10/23 18:37

No.123 ・・・ 7月31日   学校栄養士会 『食育セミナー＆調理実習』 テーマ「牛乳と野菜を使った料理」　主催：　　千葉県学校栄養士会 　共催：　　(財)千葉県学校給食会　場所:：　　市川市保健センター 　参加者：　約５０名　＊学校栄養士の方々   日々、子ども達の成長を願い、学校給食を作ってくださる栄養士さん。 JASLAでは牛乳と野菜をふんだんに使った料理をご紹介しながら、 食についてお話させていただきました。   セミナー講師　　　　　　　　JASLA理事長　　　　　浮谷王子　 セミナーレシピ作成　　　　　食育実践アドバイザー　澤井典子 実習デモンストレーション　　食育実践アドバイザー　酒井文子 実習デモンストレーション　　管理栄養士　　　　　高橋未生子     　   07/10/01 14:46

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