JASLA 最新の動きをお伝えする「現場リポート」です。
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更新
No.119 ・・・
(106KB)

食育実践アドバイザー
 
講義内容:企業の食育への取り組み       
 
講師:大山敏雄 氏
プロフィール:
企業組合代表理事。
1974年キユーピー株式会社に入社。研究所にて主にベビーフードの商品開発を担当。
1996年広報室部長を経験され、2006年に退職。
2006年「企業組合TS野菜工房」を設立。
厚生労働省「食品に関するリスクコミュニケーションの在り方に関する研究会」構成員。
 


07/09/18 19:10

No.116 ・・・
(97KB)

食育実践アドバイザー
 
講義内容: メタボリックシンドロームと食育 
 
講師:篠塚正彦 氏
プロフィール: 
内科学会認定医。認定産業医。千葉県市川市篠塚医院院長。
メタボリックシンドローム および 糖尿病予防の正しい知識の普及に務め 
 各地で講演会を開催している。


07/09/18 19:05

No.115 ・・・
(131KB)

食育実践アドバイザー
 
講義内容:栄養学から見た食育
 
講師:江指 隆年 氏
プロフィール:
国立健康・栄養研究所名誉所員。
聖徳大学人文学部人間栄養学科教授。
家庭栄養研究会顧問。
         
1974〜1976年米国、ニュージャージー州立ラトガス大学にて生体リズムと栄養に関する研究に従事。著書に「健康にアドバイス−えさし博士の食生活基礎講座」他
 
 
 
〜さまざまな分野から先生方をお招きした認定講座は、
参加した皆さんからも大変有意義な講義でしたと、
ご意見を頂戴し、終了いたしました。〜


07/09/18 19:04
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